山城小汤圆以其小巧玲珑、滑糯弹牙而著名,煮好后端桌看起来就特别诱人,不管是用来当早餐还是小吃,都深受大家欢迎。
汤圆富有层次感的口感,轻轻一咬,Q糯而不腻,软糯又不失嚼劲,好吃到上头!
现在也有了冰汤圆,是夏季消暑必吃的,加入冰沙、水果、山楂、芋圆、花生颗粒、醪糟……满满当当的一碗就呈现在了眼前。
汤圆加醪糟吃起来会带有一点点酒香味,而且味道更甜蜜。
在重庆,火锅是当地特色美食之一,以辣味为主打。但是有些人可能不太能够承受辣的味道,不用担心,其实也有不辣的火锅店。例如鲜一道,他们的火锅有麻辣和清汤两种,可以根据个人口味要求选择不同的调料。还有丰禾绿色美食,他们的火锅使用的是无辣麻辣锅底和鸳鸯锅底,让不喜欢辣味的人也能够享受到火锅的美味。总之,去重庆玩火锅不一定要吃辣,选择不同的火锅店会有不一样的惊喜味道。
如果您带孩子去重庆旅游,但孩子不喜欢辣的食物,可以考虑以下几个方法:
选择不辣或少辣的菜品:重庆的菜品以麻辣火锅和小面等辣味著名,但同时也有不少不辣或少辣的特色菜品,如酸辣粉、烤鱼、干锅菜等。在点餐时可以向服务员说明不要加辣椒或少加辣椒,以满足孩子的口味。
在餐厅外寻找食物:除了在餐厅里就餐外,您还可以到街头巷尾的小吃摊或超市寻找适合孩子的食物,如糯米糍、鸡蛋灌饼、鲜肉包子等。
自带食品:如果孩子的口味比较挑剔,可以事先自带一些孩子喜欢的食品,如饼干、薯片、水果等,以备不时之需。
在餐厅里自带调料:如果孩子喜欢一些特定的调料,如酱油、醋、番茄酱等,可以在出门前自备一些小包装的调料,以便在餐厅里调味。
总之,带孩子去重庆旅游不必担心食物辣味过重的问题,只要选择合适的餐厅和菜品,或者自带一些孩子喜欢的食品,就可以让孩子在旅途中品尝到美味的重庆特色食品。
有的哦,比如太和乌鸡
【太和乌鸡】 江西十大名菜之一的“滋补太和乌鸡”,也是一道不辣的菜,而这道菜可以说是养生佳品。它是用当地的太和乌鸡制成的。此鸡全身均可入药,骨、肉、内脏均有药用价值。
1.瓦罐汤
江西-瓦罐汤
瓦罐汤,***用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,非常适合补充营养、强体补虚、益智提神人群。
2.萍乡炒粉
在这里我为什么不介绍南昌炒粉而介绍萍乡炒粉呢?因为吃过两地的炒粉之后,我觉得萍乡的更好吃,更应该代表江西的炒粉。
萍乡炒粉的秘诀在于“粉”,这是在其他地方所没有的,不是萍乡“粉”炒出来的炒粉都是不好吃的,第二就是萍乡炒粉的工艺流程与南昌炒粉存在不同,江西早餐、夜宵必点;(你可以选择辣与不辣)
3.萍乡扣肉
萍乡扣肉在别的地方叫梅菜扣肉,由于萍乡的满满的都是诱人的五花肉,菜很少,所以形成了这里的特色菜(工艺:煮、炸、蒸)
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