浙江美食青叶,浙江美食青叶菜有哪些

1. 为什么网上那么多卖茶的，而且价格超便宜，这些茶质量究竟怎么样？

为什么网上那么多卖茶的，而且价格超便宜，这些茶质量究竟怎么样？

首先要搞清楚什么时间採摘的茶叶，一年有四茬茶叶，分为春茶，二春，夏茶和秋茶 ，有时天气好还有少量雪茶，数量相当少。这是我们广东省潮州地区才有的。

从价格方面来说，春茶价最高，其次要算雪茶。因为春茶比任何季茶都好喝，其味清香甜滑，茶休眠期长，内含物高，其制作工序比任何其它季茶都要细作，所以它价格相对高，其次要分人工手採和机械採。人工手採摘就比机械价格也要高，人工手採每天一个人才採几斤茶叶“干品”。机械採茶一天可以採百斤以上，所以其价格要低于手工。再有大枞茶树与矮化茶树也是有价格比的，大枞茶树採摘要用梯子人爬上去才能採摘，矮化的人站着就能採摘，大枞茶树一年才採摘一茬，矮化一年可以採摘几茬，所以也有一定价格比。茶同一品种其价格也有高低之分，这都是春茶。

再来说一说其它季节的茶叶，二春比春茶价格要低四成，夏茶比二春价格要微低一些，秋茶价格与春茶的价格差不多低三成，雪茶价格有时可与春茶比美。但雪茶形比较粗枝大叶不好看。总之，每年天气低季节茶叶的质量就好，所以来说网上价格低就这样来的，也不能说网上买的茶质量怎样。但实实在在来说价格低的质量也有所质疑。本人是地地道道的茶叶制作者说句公道话，分钱分货，好货无便宜，便宜无好货，这是自古传下来的。但做人要厚道，要实事求是。同一品种价格高低可以几倍到几十倍不等。

茶的属性比较特别，它既是奢侈品又是农产品。所以它即有着奢侈品的价格也同时拥有普通农产品的价格。这个就要看这个茶有没有达到物以稀为贵的标志。

1、核心产区

每种茶都有其核心产区，越靠近核心产区的茶越贵，这个和国外的红酒是一道理，拉菲庄园的红酒就是3千一瓶，但是边缘自家酿制的就可能十几块一瓶。茶也是，西湖产区的龙井上千上万一斤的都有。但是浙江其他地区的龙井可能就只有50块钱一斤。

2、季节制作时间

春茶、头***最肥的季节***摘的就贵，后面秋茶夏茶***摘制作的可能就不值钱，按吨计算出口都有可能。

3、***摘部位不同

芽头的***摘制作的就要比茶叶片***摘制作的贵很多。比如同一年同一产地的白牡丹白毫银针那肯定比寿眉贵的多。

4、地区不同

首先你要作对比才能知道网上的到底便宜不便宜。同一个品牌，同一款茶叶，同一个生产批次的相同茶叶。网上售价多少？实体店售价又是多少？不熟悉的人去买是多少？老茶客去买又是多少？

所以，没有对比，你就不能说谁便宜谁贵。当然，网上还有这么一种茶叶，什么9.9包邮啊一类的。这一类极其便宜的茶叶，大体分为三种：

1.茶样

说白了，这个就是一个样品的链接。很多老茶客，在买茶之前，都不会直接盲目的去购买。反而会找老板先要一些自己看中的茶叶的样品。然后，尝过了样品，觉得合适了，才会再去买茶。而这个时候，老板也熟悉这种方式，所以会专门弄一些茶样出来，这样可以更好宣传自己产品，也方便留住顾客。

而这些专门的样品、茶样。每一份数量也不多，可能只有一种茶叶或者三五种茶叶，然后每一种只有几克或者十多克。总体的数量、总量上是不多的，毕竟只是样品，就图尝尝味道而已。所以这一类样品、茶样，价格都是很低的几块钱，十几块钱都有，甚至有时候茶商做活动，直接免费送也是有的。

2.品质较差的茶

这一种茶，本身的品质较差，甚至有可能有质量问题，或者包装损坏，或者口感变质等等。要说能喝吧，反正喝不死人，不是老茶客，不清楚的，可能还品不出味道有变化。说白了，能蒙一个算一个，虽然便宜，但是老板也能回一点本钱，总比他自己直接扔掉要强。

3.低端茶叶

中国茶叶品种繁多，有高端茶，自然也有低端茶。并不是质量不好，而是档次的问题。有些茶本来档次低，成本也低，质量也没问题，但是价格一直都很低。就如黑茶类里面的边销茶，主要销往边疆地区供少数民族饮用。这些茶本身就很便宜，大多时候，新茶也就十来块钱一斤左右。本来就是正常价格，只是你不了解这些，天天听到商家炒作高档茶叶，认为茶叶天生就是高档产品，所有茶叶都很贵。其实，还是有一部分茶叶是十分便宜的。