浙江的美食有,浙江的美食有哪些

1. 浙江十大特色小吃都有什么？

浙江十大特色小吃都有什么？

浙江的特色小吃

1 宁波汤圆

　汤圆是宁波的着名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风味

2 湖州震远同茶食四珍

湖州震远同自清朝咸丰年间就已存在，它的牛皮糖、玫瑰酥糖、椒盐桃片、合桃糕是江南一带著名的茶食，现在还有新产品芝麻锅巴，营养丰富又好吃。

3 绍兴臭豆腐

绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清康熙年间

4 湖州粽

天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派，而湖州粽被公认为粽中之王。它是特有的长条形，形似枕头，故有“枕头粽”之称；且基本是纯手工制作，很是考究；用料亦多种多样，如酱油、鲜肉、豆沙、

5 震远同千张包子

既要有特色又要有名气，随便写上几样吧，好吃不好吃要游客说了算。

温州一大特色小吃：鱼圆湯配上炒粉干，绝配。粉干是最难炒的，炒起来要不肥不腻，又要有嚼劲；鱼圆汤要正宗的，不能加面粉和鸡蛋清，纯鱼肉打成的鱼圆做出来颜色不会太白，又嫩又有一股韧劲，飘上点葱花香喷喷的。

缙云的烧饼和磐安的烧饼都不错，上次在金华路边买的缙云烧饼又香又大，人民币5元，实惠又正宗。

宁波的芝麻汤圆，虽然是超市里拿的宁波产汤圆，属于速食品，煮出来真的是香，巴不得多吃几个；唯一遗憾的是这玩意儿不好消化。

在杭州的时候，经常会在知味观里点猫耳朵，好不好吃先不说，＂猫耳朵＂三个字够有吸引力吧，那个时候＂猫耳朵＂十元，＂片儿川＂好像也是十元，味道都不错，再来一个小笼。

绍兴的次坞手打面不错，吃了会上瘾，这种面是用刀切出来的，吃起来很嫩，配上好的汤当属＂正宗＂。还有一个就是来一盘茴香豆，喝上一碗女儿红，今个晚上就住下来了。

听说衢州有鸭头，可惜我不敢吃鸭头所以没法点评。开化的清水鱼吃过一次，味道不错。

义乌有一种大馄饨，个头比饺子还大，样子怪怪的，馅儿也放的多，名叫＂土馄饨＂里面塞了鸡蛋馅料和韭菜之类的馅料；吃起来挺香的，也算是一个特色小吃吧。还有一种有名气的馄饨：东阳上卢馄饨。

台州去过一次，具体有啥名小吃记不住了，只能等下次游台州的时候再去找寻找寻。

很高兴回答这个问题

1.宁波汤圆

据传，汤圆起源于宋朝，当时的明州（现在的浙江宁波）兴起吃一种新奇的食品，用黑芝麻、猪油、白砂糖做馅，再用糯米粉搓成球，煮熟后香甜可口，因为它煮熟后在锅里又沉又浮，当时它叫浮元子，后来有些地区把浮元子改称元宵，宁波人在春节也有早上全家一起吃汤圆的习俗。

2.绍兴臭豆腐

有一句谚语叫：尝过绍兴臭豆腐，三日不知愁滋味。王羲之特别喜欢吃臭豆腐，举家从琅琊临汾迁至会稽山阴（绍兴）后，王羲之又把豆腐和当地的美食霉苋菜梗结合，用霉苋菜梗的卤水泡出了臭豆腐，这道经典美食，传承千年的绍兴臭豆腐在鲁迅笔下名扬海内外，成为了绍兴小吃的金字招牌。

3.温州鱼丸

温州的鱼丸，用新鲜的鱼肉做主料，料码足、有韧劲、味道鲜。温州鱼丸还被定为“中华名小吃”之一，它与各地的鱼丸不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，形状大多是不规则长条形，呈半通明的玉白色。

4.舟山海鲜面

面条柔滑汤味鲜美，高汤：一般是猪骨鸡架汤，配合面料、活皮虾、虾、蛏子等，这特有的鲜美让人回味无穷。

5.宁波酒酿圆子