弹子石盐水鸭是弹子石有名的老店,以前是个路边摊,因为太火了如今搬进了店面,老板是胖子妈的徒弟。相信每一个重庆人都知道胖子妈,这可是大家从小吃到大的美食,胖子妈在重庆已经有三十几年历史了,是几代重庆人的童年回忆,那个时候来解放碑一趟称之为进城,进城必吃的肯定是胖子妈。
火锅 因为重庆是中国火锅的发源地,火锅文化深厚,每一家火锅店都有其独特的配方和口味,而且火锅是重庆传统的夜宵,所以人们普遍认为火锅是重庆最出名的晚餐之一此外,重庆烤鱼、辣子鸡、小面等也是当地的特色美食,受到大家的喜爱,但火锅仍然是最具代表性的重庆晚餐之一
说到重庆的宵夜,重庆火锅偏麻偏辣,口味较重,用牛油和辣椒为主料熬制而成,各种肉类、海鲜、蔬菜等在滚烫的汤汁中涮煮后捞出,配上自己喜欢的油碟和醋碟,一口下去就让你感受到了火锅的魔力。
杨记隆府地址:重庆市
菜品特色和口味:杨记隆府是一家老字号火锅店,主打川味火锅,口味浓郁,辣度适中,食材新鲜。其招牌菜是鲜嫩牛肉片和鲜嫩羊肉片。
服务质量和态度:服务质量高,服务员热情周到。
价格和性价比:人均消费较高,但口感和服务质量相当不错,性价比较高。
重庆最受欢迎的还是火锅,比较好的火锅有以下几家:
一、重庆洪崖洞码头老火锅
一家身在洪崖洞的老火锅店,火锅店的装修是木质结构,整体感觉十分的传统。火锅店的菜品新鲜,火锅味道也很正宗,但是没有特别的麻辣,能够适合大多数的人。
二:重庆解放碑洞子老火锅
***s://dimg02.c-ctrip***/images/100u0s000000hjf0nD538.png
虽说是一家连锁店,但是味道和传统老店不相上下。而不同点在于解放碑洞子老火锅的环境比较好,不属于苍蝇馆子。这家店走的是精致路线,火锅店装修很精致,锅底的卖相以及菜品都是下了功夫的,看起来养眼。
三:矿火锅
凭借着好吃的味道,赢得了很多食客的认可。从原先的苍蝇馆子,一跃成为一家连锁店,环境也好了很多。不过想要吃到正宗味道,还是老店好。
四:岗上渣渣火锅
以前叫渣渣火锅,现在早已经改成了岗上渣渣火锅,火锅店的人气很旺,往往需要去排很久的队。不过貌似现在的味道没有以前好了。
洪崖洞是重庆最热门的景点,因为奇特的建筑外观、壮观的夜景而成为重庆必打卡的景点第一名。夜晚是洪崖洞的最美时刻,不仅有通明的灯火将11层的巨型建筑点亮的盛景,这里还是寻找重庆美食、夜生活酒吧的最好地点。
虽名为“洪崖洞”,但是这里并不是一座山洞,而是一座最具巴渝传统特色的吊脚楼建筑,整座楼依着悬崖所建,已经有2000多年的历史了,有传言说这里就是《千与千寻》中汤屋的原型。
洪崖洞总共有11层,由于重庆是一座“立体魔幻3D城市”,这里从1楼和11楼出去都是大马路,非常神奇。白天的洪崖洞是个购物中心,不仅有重庆当地美食、特色纪念品,还是体验山城老街、观赏两江风光(长江和嘉陵江)的好地方。
洪崖洞亮灯时间:20:00-22:30。时间偶尔会变化,建议21点左右到最保险。
拍摄洪崖洞的最佳地点在:1层对面马路和千厮门大桥上。
洪崖洞距离解放碑不远,步行可达。
夜晚的洪崖洞人非常多,要做好心理准备
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zc39jibing.com/post/1977.html