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上海本地美食_上海本地美食老字号

  1. 上海的美食?
  2. 上海本地小吃?
  3. 上海小吃街推荐?
  4. 上海除了城隍庙还有哪里好吃?

上海美食

大壶春生煎,南翔小笼,城隍庙五香豆,阿大葱油饼七宝白切羊肉,小绍兴三黄鸡,小金陵盐水鸭,崇明大闸蟹,三林肉皮,朱家角阿婆粽子,小杨生煎,葱烤大排,召稼楼咸肉,南汇水***,马陆葡萄,青浦草莓,庄行羊肉,金山西瓜,黄家沙蟹壳黄,燕云楼烤鸭,老饭店四喜烤麸,一只鼎黄泥螺,沈大成糕点

不得不提的必须是上海的生煎馒头,曾经无数次出现在***剧中的生煎馒头已经有百多年的历史了,最初主要是新鲜猪肉做馅,随着时代发展,蟹黄和虾仁也丰富了生煎的内容。

其次就是不得不提的白斩鸡,在上海本地人的观念里,白斩鸡还是小绍兴的最好,它以三黄鸡为食材,做好之后外皮金黄,肉质白嫩,吃起来沾上特调的酱料更是异常肥美,是很多外地食客必尝的美味。

上海本地美食_上海本地美食老字号
(图片来源网络,侵删)

小笼馒头也是让人难忘的美食之一,南翔的小龙馒头皮薄汁多,咬下去满口留香。

例如排骨年糕

排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。

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(图片来源网络,侵删)

上海本地小吃?

答:上海本地小吃有以下几种:

1 上海生煎包已有上百年的历史。

2三鲜馄饨 三鲜小馄饨是上海的特色小吃,它用蛋丝、虾皮、紫菜调出薄皮包裹鲜肉,口感咸香爽滑。

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3南翔小笼 南翔小笼,重馅薄皮,根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。

以上就是我的答案了。

上海小吃街推荐

上海有很多著名的小吃街,以下是一些值得推荐的:

1. 城隍庙小吃街:位于上海市黄浦区,是上海最著名的小吃街之一,有各种上海特色小吃,如小笼包、生煎包、糯米鸡等。

2. 南翔老街:位于上海市嘉定区,是上海著名的老街之一,有南翔小笼包、蟹壳黄、鲜肉月饼等特色小吃。

3. 吴江路美食街:位于上海***宁区,是上海最具代表性的美食街之一,有各种中式和西式美食,如烤鸭、糖醋排骨、意大利面等。

4. 田子坊美食街:位于上海市黄浦区,是一个文化、艺术和美食于一体的地方,有各种小吃和特色餐厅,如麻辣烫、烤串、日式料理等。

++ 上海有很多小吃街值得推荐。
1. 因为上海是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,各区都有其独特的小吃街,众多的小食品种各异,其中不乏值得推荐的好吃小吃街。
2. Huanghe Road Food Street(黄河路美食街)位于黄埔江畔,拥有上海最具特色的夜晚美景,被誉为上海夜景之最。
各种美食零食琳琅满目,琳琅满目,一定会让你流连忘返。
3. 新凤祥美食广场位于上海市朱家角古镇中心,融合了苏式和湖南云南等多种地方小吃,有美食小吃、手工艺品等,可以一窥中国传统文化。
总之,上海的小吃街非常值得一去,可以感受到历史、文化和美食的独特氛围。

上海除了城隍庙还有哪里好吃?

云南路美食街

云南路美食街不长,但是十分具有上海特色,有着很多百年老店,阿宝炸猪排、大壶春生煎、燕云楼烤鸭等等,都各具特色,几乎包含了全上海的知名美食,所以很多店都需要排队,前去觅食的话需要早点出发才行。

七宝老街

七宝老街位于七宝古镇里,由于是从汉时期发展至今的古镇,所以七宝古镇里都是古色古香的建筑,七宝老街也不例外。如今的七宝老街也是一条功能齐全的商业街市,并且靠近虹桥机场,所以十分繁华。各种美食小吃在七宝老街里随处可见,配上古镇的环境,还别有一番风味。

黄河路美食街

黄河路美食街是距离外滩最近的一条美食街,很多游客在转完外滩之后都会选择这里来一饱口福。黄河路美食街的上海才都十分正宗,也是一条老字号的美食街了。

吴江路美食街

现在的吴江路美食街已经是经过整改之后的样子了,环境比以前要好很多,但是上海本地人还是有着老吴江路美食街的情怀。即便如此,吴江路美食街也值得一逛