湖北美食快菜馆_湖北美食快菜馆地址

1. 宜昌特色菜馆推荐？
2. 湖北潜江的油焖大虾是怎么做的？
3. 去武昌玩酒店住哪里最方便？

宜昌特色菜馆推荐？

宜昌是湖北的一个旅游城市，也是一座美食城市。以下是宜昌比较受欢迎的有特色的菜馆：

1. 王记烤鱼：宜昌特色小吃之一的烤鱼，这家店的烤鱼味道鲜美，而且鱼肉很鲜，烤鱼的配菜也比较丰富。

2. 老陈糕团汤：这家店已有40多年历史，以糕团汤为代表的湖北特色小吃，味道好，价位也比较实惠。

3. 香天下：宜昌知名早点店，这里的豆皮和硬面条子十分有特色，精选湖北油条做咸鲜蛋、拌菜等小吃都很不错。

4. 阿婆猪脚饭：宜昌特色美食之一的猪脚饭，这家店制作独特，味道香浓，价格实惠，深受食客喜爱。

湖北潜江的油焖大虾是怎么做的？

油焖大虾两大窍门，就能让大虾红亮诱人，吃着心里带着蜜甜。这样做大虾不仅可以补钙，而且很解馋！

油焖大虾还是山东这边的卤菜，主要用调味油煸炒或者油炸，再用调料汁短时间焖，颜色红亮味道鲜香。

◆做法

把买来的活虾在眼睛处剪虾须和虾腔，在虾背第三关节处用牙签挑出虾线，再清洗干净

然后把洗好的葱姜用到拍一下，目的使葱姜出汁，然后切成段

◆窍门一

把锅里加入油，加入拍好的葱姜段，煸炒出香味下入大虾，用铲子按压虾头，虾油就出来了，小小一个动作虾就变得红亮了

◆窍门二

放入料酒去腥味，盐，和清水，清水不能太多，然后用一个圆盘扣上焖，这就是第二个窍门，这样更紧更入味，一定用小火焖制，五分钟左右就可以了，收汁时用糖代替淀粉收汁更鲜香红艳，诱人的美味

◆小提示

我还是觉得，大虾做成油焖大虾最好吃，而且做好的大虾不仅颜色好看，口味也是相当不错！

油焖大虾

首先准备材料：虾，油，大葱，姜，生抽，黄酒，盐，鸡精，准备好后将虾清洗干净，剪去虾枪，虾腿，去除虾线，准备炒锅加油烧热，放入葱片和姜片炒出香味后放入虾放入黄酒，生抽，糖和盐均匀翻炒，放入两勺清水，大火收汁后放入鸡精均匀翻炒后出锅盛盘就可以了。

油焖大虾

首先准备材料：虾，葱，姜，蒜，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐，准备好后将虾清洗干净，剪去虾须，虾嘴，虾腿，剪开背部，去除虾线，清洗干净后控干水份备用，将姜蒜切成末，葱切成段，准备炒锅加油烧热，放入虾，炸至虾变红酥后捞出，锅底留油，放入姜蒜炒出香味，放入番茄酱，炒出红油后放入大虾，放入料酒，生抽，大火均匀翻炒后倒入水，大火烧开改小火焖2分钟，放入葱段和盐，大火收汁后出锅盛盘就可以了。

油焖大虾

首先准备材料：虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，蚝油，蒜末，植物油，香菜，准备好后将虾处理干净，去除虾线，准备炒锅加油烧热，放入大虾，炒至虾变色后去除，锅底留油，放入蒜末，番茄酱和白糖炒出香味后放入虾，放入料酒，蚝油，盐调味，放入葱段，焖大约2分钟后，出锅盛盘就饿可以了。

油焖大虾

首先准备材料：虾，葱，姜，油，料酒，盐，海鲜酱油，醋，糖，淀粉，准备好后将虾处理干净，去除虾线，放到盆中放入料酒搅拌均匀，将葱切成的，姜切成片，准备炒锅加油烧热，放入炸至变色后捞出，另起炒锅加油烧热，放入葱姜炒出香味后放入海鲜酱油，醋，糖，淀粉炒出，放入大虾，放入盐调味后，焖2分钟，大火收汁后出锅盛盘就可以了。

【油焖大虾】

作为一个嗜虾控，很庆幸自己没有对虾过敏。这对于一个吃货来说觉得是一件难以忍受的事情。

油焖大虾这道菜是很经典的一道菜品，别看它虽然没有使用太多的调料，但是却让虾特别的鲜香，不说了，我这就想去买虾了。眼看着下个月就要过年了，冰箱一定要囤一些大虾才行。

希望我的回答大家满意，学会了过年记得露一手哦！

【油焖虾】

材料：

油焖大虾是以虾、葱、姜为主要原材料制作而成的美食，现在油焖大虾火遍大江南北。

不同的厨师有着不同的做法，然而大多数的做法都大同小异。油焖大虾做法简单，营养丰富，可以调理身体促进发育，做好了不仅味道鲜美，而且外观靓丽。

油焖大虾怎么做才好吃呢？

食材：

虾300g、生抽15g、白砂糖12g、干淀粉2g、香醋5g、葱适量、橄榄油适量、水适量、姜3g、料酒2勺、盐适量

制作步骤：

步骤一：将大虾洗净，去掉虾须、虾枪、虾脚、虾线。这一步可洗净后只去虾线。

步骤二：倒入料酒腌制10分钟，若上一步骤只去虾线，腌制15分钟。

跟大家介绍两种方法，但是可以操作的绝对不是两种。家家的主妇都有自己的拿手好戏。

以前做的油焖虾我只放糖，感觉也挺好吃的，不过自打做了加番茄酱的油焖虾，以前的那些就都成浮云了。茄汁油焖大虾很适合新手来做，拿来宴客也是很能唬住人的。配料只有糖，生抽，番茄酱，盐，基本没有失败的可能，除非盐放多了咸了。不但色香味俱全，做法也是超级简单哦！

准备食材：大虾10只、番茄酱3勺、2勺料酒、2勺生抽、葱姜蒜末适量、适量糖和盐

1、虾洗干净剪须、挑虾线后入锅，大火过油至颜色变红后捞出。

2、锅中留适量炸过虾的油爆香葱姜蒜末，再加3勺番茄酱炒匀。

去武昌玩酒店住哪里最方便？

如果想要方便去世界上最大的城市广场之一，可以选择住在武汉招商局广场附近的酒店，如世纪希尔顿武汉汉口酒店或和玺酒店武汉。如果想要感受历史文化的氛围，建议选择住在黄鹤楼附近的酒店，如武汉首义饭店或黄鹤楼大酒店。

如果想要深度体验湖北美食和夜生活，可以选择住在户部巷、江汉路或昙华林附近的酒店，如武汉汉王大酒店、如家精选江汉路步行街店或世界之窗***日酒店武汉等。