贵州***县美食_贵州***县美食有哪些

1. 金沙有什么特色吃的？

金沙有什么特色吃的？

沙土羊肉粉

沙土羊肉粉是贵州省毕节地区金沙县沙土镇的特产。沙土镇米粉粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。而沙土羊肉粉就是以新鲜的羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤，以及各种的调料，外加上本地特色的油辣椒精制而成，其主要风味特色是香、香、滑、爽。米粉入口即化，老少皆宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻，是一道营养丰富的美食。

2、雄泰大头菜

雄泰大头菜属于传统特色食品，秉承传统工艺加工而成，集鲜、香、脆、嫩、辣、麻口味于一体，色泽诱人、营养丰富，深受消费者喜爱，是家庭佐餐、旅游休闲、馈赠亲友之佳品。

1、冬包肉：冬包肉是彝家红、白喜丧筵席上必备的一道特色菜肴。但喜事筵席必须做红色的冬包肉，丧事筵席必须做白色的冬包肉。

2、沙土羊肉粉：沙土羊肉粉是贵州省毕节市***县沙土镇的特产。***县沙土镇米粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。沙土羊肉粉选用散放的本地矮脚山羊，越重越肥为好，这种山羊膻味适中，肉细味鲜。

3、富硒SOD大枣：惠馨牌“富硒SOD大枣”特点：果大、皮薄、核小肉质细脆、汁液多、味甘甜，富含多种微生物和矿物质营养，特别是富含SOD活性酶及谷胱甘肽含硒活性酶，私用后可以补充维护人体健康硒必须的SOD酶及膳食中稀缺的微量元素，增强人体免疫力，具有防腐、美容、抗衰老、抗肿瘤、抗辐射等作用。

4、寿森园黄粑：“寿森园”黄粑是用上等糯米.白糖.黄豆等原料用传统工艺精制而成。色泽金黄.香软可口。有的游客问道:“为何色泽如此黄”，其原因是“寿森园”牌黄粑是经过16小时以上的高温闷蒸舒张工艺，在长时间的传统工艺中，原料里的B1淀粉酶将转化为麦芽糖，史其自然形成黄金油润.米粒晶莹.香甜爽口.营养丰富的特殊风味美食。“寿森园”黄粑，是不含防腐剂和添加剂的绿色食品。

5、雄泰大头菜：又名诸葛菜、芥菜，俗称辣疙瘩。个头圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，水份充足。在绿色蔬菜中，大头莱的氨基酸含量较高，每百毫升含0.4毫克；同时，还富含维生素A、维生素C、葫萝卜素等，具有解毒消肿、下气消食、利尿除湿等食疗作用。

1.担担面

在***看到的面馆还是比较多的，担担面便是面馆中具有特色的面条之一了。担担面所选用的面条是面粉所制作而成的，再搭配上猪肉沫所配制，香气入味，颜值也不错，在四川流传的是比较广的。

2.火锅

来到了成都怎么能不吃火锅呢。在***众多美食中，火锅算是排的上名号的食物种类之一。只需要挑选喜欢的美食，再搭以汤汁，烫出来的火锅味道是很不错的了。而且还可以根据自己的口味进行挑选汤底呢。成都***美食排行榜

3.二姐兔丁

这属于是成都的传统美食之一，味道比较可口，辣度也适中，让人们吃起来肉质比较细腻，是比较出名的。二姐兔丁的肉多，骨头是比较少的，适合大众消费，分量还可以。

4.串串香

1.去冬瓜山吃冬瓜山香肠 紫苏桃子杨梅姜盟重烧烤2.老长沙龙虾馆3.茶颜悦色的幽兰拿铁4.去长郡中学文庙平吃凉菜光头粉和文庙坪炸炸炸 以及那里的金记糖油粑粑5.文和友的大肉肠 臭豆腐6.娟娟餐馆（很神奇很好吃很便宜）更一下IFS真的可以去一下 什么品牌都有很好逛壹盏灯真的非常非常辣不吃辣的人不要尝试其实不用去什么网红店大众点评上的湘菜馆都不会差