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重庆双碑美食,重庆双碑美食推荐

  1. 重庆沙坪坝三峡广场附近有哪些美食呢?
  2. 重庆沙坪坝三峡广场附近有哪些美食呢?
  3. 重庆主城端午哪里有划龙舟?
  4. 重庆最好吃的火锅店是哪家?

重庆沙坪坝三峡广场附近有哪些美食呢?

沙坪坝的餐饮在重庆餐饮史上,都有很重要的位置。滋生如以林中乐辣子鸡代表的歌乐山江湖菜,以苏大姐火锅为代表的重庆连锁火锅,以空招熊猫餐厅为代表的野味江湖,以大龙火锅、王少龙火锅为代表的老火品牌,以磁器口毛血旺为代表的旅游景区餐饮,以严记蹄花、老太婆蹄花为代表的街边餐饮,以上三品砂锅演义为代表的特色餐饮,以掰抄手、雷家老农民酸辣粉为代表的小吃餐饮,以雷氏卤鸡为代表的卤制餐饮等一大批餐饮老牌子。以及以二火锅为代表的网红餐饮,以莱得块为代表的街饮美食,以美味美客、佈麻佈辣为代表的麻辣快餐饮,以老基地、耙二哥为代表的主体火锅,以姚姚鸡、谭谭鱼为代表的苍蝇馆等等和一众德庄、秦妈、陶然居、刘一手等连锁品牌形成三峡广场、磁器口、沙滨路、凤天路、双碑美食街、沙正街欣阳广场、歌乐山,大学城等餐饮美食集散地。

重庆沙坪坝三峡广场附近有哪些美食呢?

沙坪坝的餐饮在重庆餐饮史上,都有很重要的位置。滋生如以林中乐辣子鸡为代表的歌乐山江湖菜,以苏大姐火锅为代表的重庆连锁火锅,以空招熊猫餐厅为代表的野味江湖,以大龙火锅、王少龙火锅为代表的老火锅品牌,以磁器口毛血旺为代表的旅游景区餐饮,以严记蹄花、老太婆蹄花为代表的街边餐饮,以上三品砂锅演义为代表的特色餐饮,以掰抄手、雷家老农民酸辣粉为代表的小吃餐饮,以雷氏卤鸡为代表的卤制餐饮等一大批餐饮老牌子。以及以二火锅为代表的网红餐饮,以莱得块为代表的街饮美食,以美味美客、佈麻佈辣为代表的麻辣快餐饮,以老基地、耙二哥为代表的主体火锅,以姚姚鸡、谭谭鱼为代表的苍蝇馆等等和一众德庄、秦妈、陶然居、刘一手等连锁品牌形成三峡广场、磁器口、沙滨路、凤天路、双碑美食街、沙正街欣阳广场、歌乐山,大学城等餐饮美食集散地。

重庆主城端午哪里有划龙舟?

1、6月19日,重庆市第三届龙舟公开赛 (潼南站)将在涪江大佛寺段水域***开赛! 精彩绝伦的水上表演,超燃、超刺激!一艘艘龙舟跃出水面、飞驰竞渡,船桨翻飞、水花四溅,战鼓齐擂、吼声震天。

重庆双碑美食,重庆双碑美食推荐
(图片来源网络,侵删)

2、重庆市第三届龙舟公开赛总决赛(合川站)暨合川区龙舟比赛,将于2023年6月20日在合川区南涪路凤凰城水域开赛!除了龙舟比赛,还将开展群众喜闻乐见的抢鸭子活动,快一起去现场参与起来

重庆最好吃火锅店是哪家?

我告诉你是哪一家,答案是:没有哪一家,因为没有哪一家敢说自己能够代表重庆或者说能够代表重庆火锅的。

如果大家某天有看到谁说自己是“重庆最正宗的火锅”、“重庆排名第一”、“重庆最好吃”等之类的噱头,一律按照吹牛逼处理,毕竟重庆拥有大小火馆子近5万余家,所以真要评一个名头出来太难了。

重庆双碑美食,重庆双碑美食推荐
(图片来源网络,侵删)

中国一直都有一句老话:文无第一,武无第二,其实重庆火锅就是这其中的“文”;一千个人读《莎士比亚》就有一千个哈姆雷特,这就说明每个人的想法是不一样的,就像吃重庆火锅一样每个人的口味都是不相同的,每个人对火锅都有不同的理解,所以我从来不相信美食界有“第一”的名头。

重庆人本地人大多都有自己心仪的固定“种草”地,我也不不例外,我也去过渝味晓宇火锅、珮姐火锅、赵二等,看网上的评价大家都褒贬不一,我自己的感觉就是,也没觉得有多惊艳。

这边我给大家介绍几家,我个人觉得在重庆还是比较正宗的重庆老火锅吧。

重庆双碑美食,重庆双碑美食推荐
(图片来源网络,侵删)

位于沙坪坝电台巷的大龙是我们小伙伴每月***的首选之地。

在重庆,很难众口一词都说好的火锅店,因为就像小面一样,每个人都有自己的喜好,你喜欢的,可能他不喜欢,你认为正宗的,可能他觉得不正宗。

火锅在重庆,是发展得最好的餐饮项目之一还有一个就是小面。

三十多年前的火锅,是重牛油火锅,吃一顿下来,碗边能凝很厚一层,我记忆中,还是小孩的时候,父亲带我在通远门下马路边的小店里吃过,荤菜不多,素菜不少,一片包包白烫裹牛油,甑子饭下肚的感觉超好,那里早拆光了,现在是城墙公园了。

后来,重庆还曾经流行过一段时间药膳火锅,以各种药材加火锅香料熬制的锅底,熟悉的味道里有一股药材香味,吃起来,不那么火爆辣口,但,总觉得差点什么,又多了点什么,总之,流行时间不长。

重庆火锅底料每家店都有自己的配方和熬制办法,不管是老油增香还是新料锅底,都有一群自己的簇拥,这么几十年时间,火锅师傅都在不断探寻最好的味道,现在最常见的重庆老火锅底料,其实就是改变至最初的重牛油火锅,减了牛油量,加了香料,提了香,粘嘴的感觉比原来少了,不过也算是符合了现代健康饮食的习惯。

我无法为你推荐最好吃最正宗的,我只能推荐我吃过觉得还能去二次的,对我来说,能去第二次,说明他家火锅有特点

渝中区两路口体育场外的渣渣老火锅,出名早,味道不错,就是人太多了,实在难得排队,好在是排到了不遗憾。

渝中区罗汉寺筷子街的住家屋里的老火锅,做了几十年了,卖街坊邻里都能坚持几十年,你想想味道。

南岸回龙湾424(我依稀记得是这个车,就在江南小学往工商大学下坡十字路口处)起点站,很小一家店,叫中发白,牛肉毛肚是他家特点,据说老板父亲经营杀牛场,有到货优势。

就此三家,渣渣有段时间没去了,据说味道有所下降,不知是不是。